:: KEK PELANGI ::

Assalamu’alaikum

harini jom kita main dengan warna2 indah spt alwan pelangi. love the colour of rainbow much!!!! sebelum cikna pernah buat puding pelangi tp harini cikna nak buat kek pelangi. warna yg sama pink, hijau dan biru (my feveret kaler). resipi ni di skodeng dr MY RESIPI. thanks MYRESEPI..

BAHAN-BAHAN

250 gm butter

200 gm gula kastor

4 biji telur gred A

220 gm tepung naik sendiri

5 sudu besar air susu

1 sudu kecil esen vanila

sedikit pewarna merah, hijau, kuning dan biru

CARA-CARA

1. Gris acuan bulat . panaskan ketuhar 180c.
2. Pukul mentega + gula dgn kelajuan sederhana hingga kembang dan putih.
3. Perlahankan kelajuan dan masukkan telur sebiji2 dan pukul sebati.
4. Masukkan tepung yang diayak sedikit2 sambil dikacau dan masukkan susu + esen vanila. Gaul rata.
5. Bahagikan adunan kpd 4 bahagian, Warnakan merah, hijau, kuning dan biru.
6. Ambil 1 senduk adunan kuning dan tompokkan di bhg tengah acuan. Kemudian ambik satu senduk adunan merah dan tompokan di atasnya, kemudian diikuti warna biru. Akhir sekali warna hijau ditompokkan di atas warna biru. Ulangi proses ini hingga habis.
7. Bakar 180c selama 1 jam.

cun x kek pelangi saya? hehehe…. cun gebu macam I tau..

Pelangi itu indah sbb dia ada 7 warna. warna2 inilah yg menceriakan pelangi. begitu indah pelangi sama seperti kehidupan kita jika tiada kesedihan, kesusahan cuma ada kebahagian, bagaimana kita ingin mengecapi keindahan hidup yang sebenarnya. manisnya hidup ini apabila segala kesusahan berjaya diredahi dengan tabah. begitu juga sebaliknya. nikmatilah hidup ini dengan keredhaanNYA. lakarilah kehidupan ini sepertimana warna2 pelangi :)

p/s: warna pelangi saya>> pink, biru, hijau, purple