::PENGAT UBI KELEDEK::

assalamualaikum

petang semalam cikna wat pengat ubi. simple jek tp sedap la.. memandang ni first time cikna wat pengat ini kira okla dengan rasa manis2 lemak pengat ubi keledek ni..

OK! xnak cakap byk jom skodeng gambar n resipi pengat ubi keledek ni..

BAHAN-BAHAN:

ubi keledek

gula melaka

secubit garam

santan pekat n cair

pandan

cara buat:

ubi keledek dipotong kemudian dimasukkan ke dalam periuk bersama2 santan cair. masukkan daun pandan dan gula melaka secukup rasa serta garam. setelah ubi hampir empuk masukkan santan pekat. masak hingga mendidih. jika nak lebih sedap masukkan biji sagu... umah cikna hbs stok sagu so xmasukkan. hidang ketika sejuk mmg sedap.

p/s: teringan nak wat manisan sagupal...