Saturday, January 16, 2016
:: BATANG BURUK SABAH / POPIA NESTU / POPIA MILO ::
:: RESEPI TAUHU BUNGA / TAUHU TERBALIK ::
Bahan-bahan
10-12 keping tauhu kering
1 keping daging kisar
1 biji bawang besar – dipotong dadu
1/2 carrot – dipotong dadu
6-7 biji cendawan bulat – dipotong dadu
daun bawang – dihiris halus
cili merah sikit – dihiris halus
1 biji telur
isi tauhu
garam secukup rasa
Cara penyediaannya
1- Belah bahagian atas tauhu menggunakan gunting. (Guntingkan bentuk X kecil)
2- Korek dan keluarkan isinya perlahan-lahan dan kemudian terbalikkan tauhu. Time nie kena manja-manja supaya tak koyak. Ketepikan.
3- Bahan-bahan inti disatukan kesemuanya termasuk juga isi tauhu tadi (tak baik membazir, sayang kalau dibuang kannn…. ) dan masukkan inti ke dalam tauhu hingga penuh.
4- Setelah itu goreng hingga garing. Cara menggoreng kena masukkan part kelopaknya dahulu dan kemudian baru dibalikkan. Paras minyaknya pula setengah bahagian tauhu tersebut.
5- Bila dah kekuning-kuninggan, angkat dan toskan
6- Sedia dihidangkan dengan cili sos kegemaran.
Monday, January 11, 2016
:: RESEPI TOM YAM PEKAT PEDAS SEDAP::
ayam/daging/sotong/udang/ikan tenggiri (terpulang lauk kesukaan anda)
Saturday, January 9, 2016
:: AYAM KAMPUNG KUKUS KICAP PHU KHAO THONG ::
pada suatu ari, umi cikna telah menonton satu rancangan masak memasak kat channel thailand (umi asal thai) dan dalam rancangan tersebut chef itu tunjuk cara nak masak AYAM KAMPUNG KUKUS bersama sos pencicah. bahan-bahan untuk masak ayam kukus ini sgt senang dan ada disekeliling rumah cikna aja so umi pon telah meminta abah menyembelih ayam kampungnya untuk dimasak. jom!! cekidaut resepinya dan resepi ini spt biasa tidak bersukat. pandai2 la anggarkan.
![]() |
| ayam kampung kukus thai |
p/s: YA ALLAH berkatilah rezeki yang telah Engkau limpahkan kepada kami, dan periharalah kami dr azab api neraka.
Wednesday, January 6, 2016
:: TEMPAT MAKAN MENARIK DAN SEDAP DI KELANTAN PART 1 ::
Alamat/lokasi : 4357-A, Taman Desa Jaya, Jalan Pengkalan Chepa, 15400 Kota Baharu, Malaysia.
Waktu: seawal jam 7.00 pagi sehingga 1.30 tengahari sahaja.
tak suka makan nasi ulam dan tercari-cari nasi yang simple. ni dia yang anak cri NASI AYAM GORENG ABE MIE. memang beratur la nak makan nasi ni. kena sabar la yer. Menyediakan hidangan nasi kukus yang berlaukkan ayam goreng berempah. Lauk yang lain juga ada. kedai nasi abang ni dekat saja dengan BILLION kota bharu. lepas makan boleh sambung shopping.
Alamat/lokasi : Restoran Abe Mie, Jalan Sultan Yahya Petra, 15200 Kota Bharu, Kelantan, Malaysia
5. RESTOREN SULIZA SUP AIR ASAM DAN DAGING BAKAR
rasa nak makan tengahari dengan lauk pauk yang masam2 sedap dan bersup? kat cni uols semua patut pergi. pergh!!!! sup air asam dengan daging bakar dia mmg terangat. order by set trus. set sup air asam daging bakar. cikna kalo p sini xcukup 1 set (opppsss). lokasi kedai ni dekat je dengan restoren abe mie iaitu berdekatan dengan open universiti jalan lundang.
Monday, January 4, 2016
::SELAMAT KMBALI KE SEKOLAH::
![]() |
| khairina burhanuddin |
![]() |
| nik mohammad al-fateh nik mahadi |
p/s: مَنْ أَرَا دَالدُّنْيَا فَعَلَيْهِ بِا لْعِلْمِ، وَمَنْ أَرَادَالْاآخِرَةَ فَعَلَيْهِ بِالْعِلْمِ، وَمَنْ أَرَادَهُمَا فَعَلَيْهِ بِالْعِلْمِ
Artinya : ”Barang siapa yang menghendaki kehidupan dunia maka wajib baginya memiliki ilmu, dan barang siapa yang menghendaki kehidupan Akherat, maka wajib baginya memiliki ilmu, dan barang siapa menghendaki keduanya maka wajib baginya memiliki ilmu”. (HR. Turmudzi)
Friday, November 20, 2015
:: KRABI HATYAI BUDGET TRIP ::
| ni yang cikna makan. nasi goreng sotong |
![]() |
| ni la tempat kami menginap |
![]() |
| Pilih makanan kat AO NANG |
![]() |
| pulau pertama THAPANAN ISLAND |
| |||||
| pulau kedua PHRA NANG CAVE |
![]() |
| PHRA NANG CAVE |
![]() |
| PODA ISLAND |
![]() |
| CHICKEN ISLAND tempat snorkeling |
![]() |
| yg ni paling cantik n best sgt pemandangannya TUP ISLAND |
![]() |
| TUP ISLAND |
![]() |
| NI P SHOPPING KAT KRABI |
![]() |
| FOSSIL SHELL BEACH, KRABI |
![]() |
| perjalanan ke SA MAROKAT |
![]() |
| sa marokat atau EMERELD POOL |
![]() |
| kejernihan air SA MAROKAT, KRABI |
![]() |
| khlong hae floating market |
![]() | |
| KHLONG HAE FLOATING MARKET |
![]() |
| ASEAN TRADE CENTRE ATAU ASEAN NIGHT MARKET HATYAI |
![]() |
| ASEAN NIGHT MARKET HATYAI |
![]() |
| PANG CHANG PUAK |
![]() |
| ICE DOME HATYAI |
Saturday, October 24, 2015
::DARIKU UNTUKMU::
saya mungkin bukan siapa2 bg awk cuma sy nak ucapkan terima kasih kerana sudi terima sy sbg kawan. walau pada mulanya pelbagai perkara yang telah berlaku antara kita. saya hargai setiap pertemuan kita. mungkin permulaan dulu merupakan perhitungan yang salah bg sy. sy xpandai untuk menyusun kata2. saya jadikan lirik di bawah utk luahkan segala isi hati sy....
Hatimu MilikmuPernahkah engkau hargaicintaku yang sejatipernahkah engkau mengertiakan diriku ini
Betapa hebatnya cintamumemberiku sejuta pilubetapa agungnya asmaramumembuatku terpaku
Disisimu aku terdiam seribu bahasadihatiku bergetar sejuta rasanamun sukar untuk aku meluahkankucinta padamu
Nafasku terhenti bila melihat dirimuterasa batas degupan jantungkumungkinkah hatimu milikku juakusayang padamu
Kan kuabadikan dikausuatu kenangan yang manisyang tak mungkin aku lupauntuk selamanya
Kan kucoretkan kenanganmudalam sanubariku inidapat jadi yang terindahdi dalam hidupku ini
chorus:Disisimu aku terdiam seribu bahasadihatiku bergetar sejuta rasanamun sukar untuk aku meluahkankucinta padamu
Nafasku terhenti bila melihat dirimuterasa batas degupan jantungkumungkinkah hatimu milikku juakusayang padamu
Bagai bahtera yang dilanda badaiGelora cintamuMengoncang jiwakuBerombak mencariDaratan yang damaiOhhh cintaku
KorusDisisimu aku terdiam seribu bahasadihatiku bergetar sejuta rasanamun sukar untuk aku meluahkankucinta padamu
Nafasku terhenti bila melihat dirimuterasa batas degupan jantungku inimungkinkah hatimu milikku juakusayang padamu
Aku coretkan kenanganmudalam sanubariku iniagar jadi yang terindahdalam hidupku ini
cinta bukan untuk dimiliki cukuplah mendoakan kamu bahagia disampingnya.....
Saturday, September 12, 2015
::SENARAI NAMA JEMAAH HAJI YANG HILANG::
Assalamualaikum... Allahurabbi... terkejut smalam dgr perkabaran dr makkah tentang insiden kren jatuh. Dikatakan seramai 107 orang mangsa terkorban. Manakala 200 lebih mangsa cedera. Datuk n nenek saudara cikna juga skrg berada di makkah mukarramah.. semoga mereka terselamat dari insiden tersebut. Dalam pada itu juga terdapat jemaah haji dari malaysia yang hilang semasa insiden tersebut berlaku. Di sini cikna ada sertakan senarai nama mereka yang masih hilang dan juga senarai anma mereka yg cedera. Ihsan dr fb lembaga tabung haji malaysia. Sama2lah kta doakan mereka agar terselamat dan akn segera dijumpai...
P/s: semoga semua keluarga mangsa tabah...
Friday, September 11, 2015
::PETAI JERUK::
Assalamualaikum... arini cikna nak share cara menjeruk petai. Pg td mak saudara cikna baru sampai dr thai bawak petai punyala banyak. Kat sana 100 keping cuma 50 baht aka rm5 sahaja... punyala murah. So, makchu cikna ni pom ajarla cara2 nak menjeruk petai. Senang sgt tp kalo xkena cara xjd jgak. Air petai jeruk akan jd kaler hitam nanti.
Bahan2:
Petai sudah semestinya
Asam keping
garam
Cara2:
Rebus petai. Jgn lama nanti lembek sgt xsedap. Bila dah siap rebus. Asingkan biji petai dr kulit. Nak senang picit2 dlm air sejuk. Kemudian masukkan petai dalam botol. Taruk skali air. Biat selama 3 ari. Slps 3 ari, air tersebut dibuang dan diganti dgn air yg baru. Taruk garam n asam keping. Siap!!!!






























